2008 habe ich ein neues Spargelbeet angelegt. Gepflanzt wurde die Bleichspargelsorte „Schwetzinger Meisterschuss“. In diesem Jahr kann er zum ersten Mal geerntet werden. Daneben gibt es noch ein altes Spargelbeet. Obwohl die Anlage wahrscheinlich mehr als vierzig Jahre alt ist, gibt es noch einige Pflanzen,… Weiterlesen »Spargelsaison
Damit die Kürbiskerne gut ausreifen können, braucht es eigentlich viel Sonne und Wärme. Damit wurde der Kürbis in diesem Jahr nicht gerade verwöhnt, so dass ich mir ein bisschen Sorgen machte, ob mein Anbauversuch gelingen würde. Ende Oktober, bevor der erste Frost drohte, habe ich… Weiterlesen »Steirischer Ölkürbis II
Der Witterungsverlauf war in diesem Jahr schwierig – für den Wein ebenso wie für verschiedene Obstarten oder Gemüse. Die Tomaten hatten es im Freiland schwer, im Gewächshaus gediehen sie aber prächtig. Auch Auberginen und verschiedene Paprika hatte ich im Gewächshaus, die Erntekörbe im August waren… Weiterlesen »Sommerfreuden II
In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal versucht, Kichererbsen anzubauen. Die Sorte, die ich vom Samenarchiv Gerhard Bohl bekommen hatte, heißt Black Kabuli und faszinierte mich wegen ihrer außergewöhnlichen Farbe. Ich wollte sicher gehen, dass es für die Sämlinge nicht zu kalt ist und… Weiterlesen »Kichererbsen
Nachdem im letzten Jahr die Kartoffeln gerodet waren, habe ich verschiedene Sorten Radicchio und Spinat gesät. Von den vier Radicchio-Sorten haben immerhin drei die extrem niedrigen Temperaturen im Januar überlebt: Rossa di Verona, Rossa di Treviso und Orchidea Rossa. Nur der Puntarella di Brindisina hat… Weiterlesen »Winterharter Radicchio
