Mais habe ich seit einigen Jahren im Anbau. In diesem Jahr habe ich zum ersten Mal die Löcher entdeckt, die der Maiszünsler in die Stengel bohrt. Und habe danach gesehen, wie die Pflanze über der Bohrstelle abkippt. Kurz darauf entdeckte ich an anderen Pflanzen merkwürdig… Weiterlesen »Mais und Malaisen
Gemüse für das Abendessen schnell aus dem Garten holen zu können, ist zu jeder Jahreszeit erfreulich. Im August ist es das ganz besonders.
Wider alle Vernunft und Lehrbuchmeinung habe ich in diesem Jahr die ersten Buschbohnen schon Mitte April gesät. Es war die Erfahrung aus dem letzten Jahr: Mitte Mai hatte es eine längere kalte und nasse Periode gegeben, die Bohnen keimten schlecht und mussten noch einmal gesät… Weiterlesen »Bohnendreierlei
Das ist kein Blick ins Staudenbeet, sondern ein Bild aus dem Gemüsegarten. Im letzten Jahr habe ich erstmalig Haferwurzeln probiert. Die Wurzeln ähneln Schwarzwurzeln und sind ihnen geschmacklich vergleichbar. Ein paar Pflanzen wurden nicht geerntet, haben den Winter überstanden und stehen nun in Blüte.
… den Garten wieder zu einer Lust für die Augen und alle anderen Sinne.
