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Gemüse

Tomatenvielfalt

Auch in dieser Saison habe ich verschiedene Tomatensorten angebaut. Solche, von deren Qualität ich mich schon hatte überzeugen können, andere, die ich noch nicht kannte. Die Samen habe ich Ende Februar in Töpfchen gesät, Anfang Mai kamen die Jungpflanzen ins ungeheizte Gewächshaus. Die ersten Früchte… Weiterlesen »Tomatenvielfalt

Feine Gemüse

Die Spargelsaison ist vorbei. Der Kompost ist umgesetzt und viele Schubkarren Kompost habe ich in die Spargelbeete gebracht, damit die Pflanzen auch im nächsten Jahr eine gute Ernte bringen. Dafür gibt es nun andere Gemüse. Die Möhren müssen vereinzelt werden und da ich das so… Weiterlesen »Feine Gemüse

Spargelsaison

2008 habe ich ein neues Spargelbeet angelegt. Gepflanzt wurde die Bleichspargelsorte „Schwetzinger Meisterschuss“. In diesem Jahr kann er zum ersten Mal geerntet werden. Daneben gibt es noch ein altes Spargelbeet. Obwohl die Anlage wahrscheinlich mehr als vierzig Jahre alt ist, gibt es noch einige Pflanzen,… Weiterlesen »Spargelsaison

Mulch

Im Herbst bekommen meine Gemüsebeete noch einmal eine dicke Mulchschicht, damit der Boden im Winter nicht offen liegt. Das geschnittene Gras war über Nacht in der Schubkarre geblieben, die äusseren Schichten waren an den Metallwänden der Karre festgefroren, in der Mitte war das Gras fast… Weiterlesen »Mulch

Steirischer Ölkürbis II

Damit die Kürbiskerne gut ausreifen können, braucht es eigentlich viel Sonne und Wärme. Damit wurde der Kürbis in diesem Jahr nicht gerade verwöhnt, so dass ich mir ein bisschen Sorgen machte, ob mein Anbauversuch gelingen würde. Ende Oktober, bevor der erste Frost drohte, habe ich… Weiterlesen »Steirischer Ölkürbis II