Salat

Der ins Gewächshaus geschippte Schnee taute und gab langsam Feuchtigkeit in den Boden ab. Der Salat keimte und wuchs – seit März ernten wir frischen Pflücksalat.

Von einem dunkelblättrigen Pflücksalat hatte ich reichlich Samen geerntet. Nun schneite es, der Gemüsegarten lag im Winterschlaf, aber Salat im Gewächshaus wäre vielleicht einen Versuch wert. Ich habe den Salatsamen breitwürfig verteilt und, weil der Boden im Glashaus im Winter immer zu trocken wird, reichlich… Weiterlesen »Ein Experiment